Mese: Settembre 2019
Tra i vigneti dell’alta Valsusa dove nasce il Vino del Ghiaccio
SUSA. Sui ripidi pendii dell’alto corso della Dora Riparia, tra Chiomonte, Exilles e Giaglione, si pratica da secoli la viticoltura, che oggi può vantare non solo di aver garantito la sopravvivenza di importanti vitigni tradizionali dell’area alpina, come Avanà, Becuét, Chatus e Neretta cuneese, a bacca nera, e Baratuciat, a bacca bianca, ma anche di […]
