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Cultura & Spettacoli
La straordinaria collezione di tappeti del Museo Schneiberg di Torino
TORINO. Da fine settembre 2020 il panorama museale di Torino si è arricchito di una nuova importante presenza, il “Museo Schneiberg”, gestito dall’omonima Fondazione privata che ha come scopo di…
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ENOGASTRONOMIA
La nobile viticoltura delle Colline Novaresi tra rocce vulcaniche e detriti glaciali
NOVARA. Tra l’imboccatura della Valsesia e la pianura del riso, alla sinistra orografica del fiume Sesia, si estendono i rilievi delle Colline Novaresi, area vocata per la viticoltura, dove, oltre…
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Luoghi da scoprire
I “castelli di Lagnasco”, scrigno d’arte e di storia appartenuto ai marchesi Taparelli
LAGNASCO. Nella prima decade di dicembre l’amministrazione comunale di Lagnasco nel Saluzzese ha formalizzato l’acquisto dei castelli Taparelli (o Tapparelli) d’Azeglio, monumentale complesso architettonico appartenuto all’insigne famiglia dell’aristocrazia piemontese,…
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ENOGASTRONOMIA
La viticoltura eroica del Ramìe e un itinerario del gusto in val Germanasca
Provenendo dall’abitato di Perosa Argentina, il viandante che alzi lo sguardo sulla riva sinistra del torrente Germanasca, all’altezza della sua confluenza nel Chisone, noterà la sequenza di terrazzamenti con muretti…
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ENOGASTRONOMIA
Il torrone alla piemontese tra radici storiche e modernità
Il torrone alla piemontese deriva la propria peculiarità dall’utilizzo nell’impasto delle nocciole Piemonte IGP (Indicazione Geografica Protetta), varietà Tonda Gentile delle Langhe, in luogo delle mandorle. L’origine di questa variante,…
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Attualità
A Reano, tra i boschi dell’anfiteatro morenico, rinasce l’antica tradizione della viticoltura
L’azienda vitivinicola Rhea si trova a circa 25 chilometri da Torino, nel territorio comunale di Reano, immersa nei boschi di castagno misto a roverella che, alternati a prati, pascoli e…
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