Categoria: Ω Primo Piano
Val Varaita, un fine settimana da non perdere con la Sagra del Toumin dal Mel
Il Toumin dal Mel è il formaggio simbolo della Val Varaita, terra di piccoli borghi, santuari, cappelle e boschi fittissimi, tra cui l’Alevè, il bosco di pino cembro più esteso delle Alpi. Il Tomino di Melle nasce a metà Ottocento sulle alture della media valle, a cavallo tra le borgate di Frassino e Melle. La produzione […]
