canavese
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Personaggi
Amilcare Solferini: una delle voci più nobili della poesia e del teatro in Lingua piemontese
Gli abitanti di Rodallo (Caluso) gli hanno dedicato un Concorso Letterario con una sezione in Lingua piemontese Rodallo dista pochi…
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Ω Primo Piano
Storie piemontesi: le streghe del Canavese tra leggenda e atroci verità
La fobia di vincere il diavolo e le sue accolite, portò ad aberrazioni incredibili, attraverso processi, follie e superstizioni che si…
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ENOGASTRONOMIA
Un piatto tipico del Canavese che tanto piaceva ai nostri nonni: il pan pultrun
In un passato, neppure troppo lontano, gran parte delle ricette contadine nascevano dagli avanzi. E con questi si preparavano zuppe,…
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ENOGASTRONOMIA
La tofeja, un antico piatto canavesano che ben si associa al “ribollir dei tini”
Molti li chiamano faseuj grass (fagioli grassi) anche se in alcuni paesi è diventato semplicemente tofeja, dal nome del recipiente…
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Cultura & Spettacoli
Andar per castelli in Canavese tra arte, cultura, storia, teatro ed enogastronomia
TORINO. Andar per Castelli nel Canavese, fra le lezioni di una esperta, l’aperitivo di ricetta segreta che abbina un rosé…
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Senza categoria
Ufo nei cieli del Canavese inseguito da due caccia, in tanti ne sono convinti
CORIO. Dell’esistenza degli Ufo a Corio e nell’intera Valle Malone (Rocca, Levone), ne sono convinti in molti. Soprattutto per quanto…
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