formaggi
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Lingua & tradizioni piemontesi
In Piemonte a giugno è tempo di transumanza e di formaggi d’alpeggio
Come da antica consuetudine nel mese di giugno, in particolare attorno al 24, giorno di San Giovanni Battista, si rinnova…
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Appuntamenti
Langa astigiana, a Roccaverano torna la Fiera Carrettesca
Torna per la sua XXII edizione la Fiera Carrettesca, storica manifestazione che pone al centro dei riflettori il formaggio Roccaverano…
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ENOGASTRONOMIA
Un nuovo più spazioso negozio per Borgiattino, il formaggiaio per antonomasia di Torino
A due passi dalla precedente sede, il nuovo locale è in Corso Vinzaglio, all’angolo con Corso Matteotti La storia di…
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Appuntamenti
Eataly dedica un festival al Grana Padano, dal 15 al 18 novembre al Lingotto
TORINO. Da giovedì 15 a domenica 18 si terrà un grande festival dedicato al Grana Padano DOP, organizzato da Eataly Lingotto…
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Economia
Antiche botteghe torinesi: l’irresistibile fascino della Latteria Bera di via San Tommaso
…Se për asar it intre a fé la spèisa, ’t sente arsoné la lenga piemontèisa: “Bondì lë sgnor”… “Cerea madamin!”…
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Economia
Chiude dopo 55 anni la “boutique” dei formaggi di via Lagrange
Dopo 55 anni, è prossima alla chiusura la storica “Baita del Formagg”, il negozio di formaggi e latticini di via…
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