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Il gongorzola Dop Biraghi protagonista degli show cooking di Pizza in Langa

MONDOVI’. Sabato 14 e domenica 15 luglio il “Gorgonzola Selezione” di Biraghi sarà il protagonista degli show cooking di “Pizza in Langa”, la kermesse gastronomica che si tiene a Mondovicino Outlet Village. I maestri pizzaioli Alessandro Lo Stocco e Davide Ruotolo sforneranno pizze specialissime con questo formaggio DOP: un gorgonzola dolce, cremoso e senza crosta […]

Le pizze brevettate di “Giò il Pizzino” e quelle veraci di Battipaglia si sfidano a Mondovì

Le pizze a chilometro 0 e a “ruoto” a Mondovicino Outlet Village