tradizione
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Personaggi
La storia di San Baylon l’inventore del “sambajon”
TORINO. Da un’umile coppia di pastori, il 16 maggio 1540 nasceva, a Torre Hermosa in Spagna, il piccolo Pasquale Baylon.…
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Lingua & tradizioni piemontesi
In Piemonte a giugno è tempo di transumanza e di formaggi d’alpeggio
Come da antica consuetudine nel mese di giugno, in particolare attorno al 24, giorno di San Giovanni Battista, si rinnova…
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ENOGASTRONOMIA
Quando a merenda i bambini andavano pazzi per la “sòma d’aj”…
Qualcuno potrebbe confonderla con la bruschetta, di origine laziale-abruzzese, che ha conosciuto una diffusione panitaliana e che deriva da pane…
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Cultura & Spettacoli
I “Santons de Provence” in mostra a Pinerolo per Natale
La saletta della Pro Loco Pinerolo, all’interno di palazzo Vittone, ospiterà da sabato 10 dicembre a domenica 8 gennaio una mostra…
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Lingua & tradizioni piemontesi
Madame, madamin o tòte? Per i torinesi doc la differenza è fondamentale
TORINO. Tra le migliaia di torinesi recentemente assembratisi in Piazza Castello davanti al Palazzo della Regione Piemonte per segnalare a…
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Lingua & tradizioni piemontesi
Birra e birrifici nella vecchia Torino: Bosio & Caratsch, Metzger, Boringhieri
TORINO. Il consumo di birra a Torino vanta un’importante tradizione, anche se la scomparsa dei birrifici più rinomati, Bosio &…
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